土豆被称为“十全十美的食物”, 它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。土豆的营养成分非常全面,不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种氨基酸它都有。
千篇一律的做法难免会寡味,那就换个做法。今天要分享给大家的是一道既能当饭又能当菜的土豆的美味做法,做法不难,吃着满口香,尤其是讨小孩子们的欢心。
那就是——土豆饼
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的传统小吃,属于徽菜、粤菜系。口味鲜美,营养丰富。
其实做法很简单,食材的选择上,大家可以加入胡萝卜丝,颜色搭配得很好看,另外,如果喜欢牛奶味的话,搅拌的时候不用加水,直接加纯牛奶,搅拌均匀就好。虽然做法简单,但是很多朋友都担心自己调味料选不对,纠结该用哪种佐料,这时候只需要王守义十三香包子饺子调味料,既可以做包子饺子,又可以做馅饼,喜欢辣味的朋友,还可以切一两个小米椒放入其中,口感会更好。
出锅后的土豆饼特别的紧实,轻轻咬上一口,细腻软糯鲜香可口,用来当做早餐特别合适!再加上一杯牛奶,或者一杯豆浆,哇~一个热气腾腾的早晨就开始了。